フェアトレード一番搾りごま油 | haishop

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フェアトレード一番搾りごま油

¥540 税込

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【フェアトレード】
お料理の香り、旨みを引き出すのに欠かせないごま油。
使い切りサイズだからこそ、初めてのフェアトレードにピッタリの一品!

このフェアトレード一番搾りごま油は、中南米に位置するニガラグア共和国のフェアトレード認証を取得したデルカンボ農協よりフェアトレード認証された白ごまを使用し三重県にある九鬼産業株式会社で生産されています。

ごまは暑く乾燥した地域でよく育ち、主に中南米やアフリカ、アジアなどで栽培されています。また日本国内で消費されるごまの約99%が輸入品と言われています。

【品質の高いごま】
貧困を助ける商品としてだけではなく、デルカンボ農協ではゴマ栽培について記載した手順書をはじめ、ゴマ栽培記録報告書などで農協と協力し生産を行っています。その結果貧困を助ける商品としてだけでなく、質の高い生産が可能になり、ゴマの輸入原料として珍しい生産者の顔が見える商品となっています。

【フェアトレードプレミアムの使い道・効果】
・浄水タンク等の購入費
・建屋の建て替え
・飲み水用の井戸の設置
・農家の女性が民芸品を作るために教育
にプレミアム(奨励金)が使われています。

ニガラグアでは約2年前に電気が通り、以前は上水道も引かれておらず飲み水も十分に確保できない状況でした。現在は、浄水タンクが設置されたことで暮らしも豊かになってきており、農業に使う設備も徐々によくなってきています。

【生産者情報】
ニガラグアのデルカンボ農協は約1000の農家が参加し、品質の向上やトレーサビリティを徹底して行っています。

●原産国:ニカラグア(白ごま)
●製造国:日本(製造)
●内容量:95g
●取得している認証:フェアトレード認証(FLO)
●賞味期限:2022年9月24日

※ 店舗でも販売している商品のため、少数で出品しております。
3個以上ご希望の場合には、事前に数量のお問い合わせをいただけますと幸いです。

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