[日本の美味しいものたち] ふきのとうペース「BAKKE!」 | haishop

1/4

[日本の美味しいものたち] ふきのとうペース「BAKKE!」

¥ 1,404 税込

別途送料がかかります。送料を確認する

太陽みたいに明るくて、温かい素敵なおふたりが作る心も体も喜ぶ美味しいものたち。

生まれ育った秋田県の豊かな食材や伝統をもっと知ってもらいたい。癒しのひとときに笑顔が溢れるようなおいしいものを届けたい。
localspoonは、そんな想いでつくられています。
-
haishopがおすすめするのは「ふきのとう味噌『BAKKE!』」

秋田では「ふきのとう」のことを『ばっけ』と呼ぶそうです。
そこから親しみを込めて名付けられた「BAKKE!」。

秋田の中でも雪深いことで知られる東成瀬村地区の谷川沿いの雪の中から、雄雌を見極め採取された優しい苦味の「ふきのとう」と、
プチプチ食感が美味しい国産のイエロー種の粒マスタード、
香り良くコクの強い自家栽培荏胡麻や大豆などを原材料とした手作り麹たっぷりの秋田味噌と一緒に練りこまれています。

食べ方はそのままでご飯のお供やお酒のお供としてはもちろんのこと、
お肉やお刺身などに添えてもポン酢を加えて冷しゃぶやお鍋、湯豆腐などにもおすすめです。

原材料・産地名 ふきのとう(秋田県雄勝郡東成瀬村)、味噌(大豆、米麹、塩)、えごま(秋田県雄勝郡東成瀬村)、本みりん、マスタードシード(北海道十勝地方)
内容量 90g
保存方法 開封前は常温
開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
賞味期限 2021.8.3

商品をアプリでお気に入り
  • レビュー

    (6)

  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥ 1,404 税込

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      セール中の商品
        その他の商品